У жовтні 2024 року світові ціни на продовольство досягли найвищого рівня за останні 18 місяців. Це стало результатом значного зростання вартості рослинних олій, як повідомила Продовольча та сільськогосподарська організація ООН (ФАО), передає Forbes. Індекс продовольчих цін ФАО в жовтні склав 127,4 пункти, що на 2% більше, ніж у вересні, і на 5,5% перевищує показник минулого року.
Попри це, індекс залишився на 20,5% нижче рекорду, зафіксованого в березні 2022 року.
Індекс цін на рослинні олії в жовтні зріс на 7,3%, досягнувши найвищого рівня за два роки через підвищення котирувань пальмової, соєвої, соняшникової та ріпакової олії, що було викликано побоюваннями щодо виробничих обсягів. Індекс цін на зернові зріс на 0,9% через підвищення експортних цін на пшеницю та кукурудзу.
Ціни на цукор також зросли на 2,6%, зберігаючи занепокоєння щодо перспектив виробництва цукру в Бразилії в сезоні 2024−2025 років через тривалі посушливі умови.
Індекс цін на молочні продукти збільшився на 1,9%, що на 21,4% більше, ніж за аналогічний період минулого року. Це сталося завдяки зростанню світових цін на сири та вершкове масло, в той час як ціни на сухе молоко знизилися. Індекс цін на мʼясо, незважаючи на загальну тенденцію до підвищення, знизився на 0,3% у порівнянні з вереснем через зниження цін на свинину внаслідок збільшення обсягів забою в Західній Європі на фоні слабкого попиту як на внутрішньому, так і на міжнародному ринку.
